La pèrdua de comerços emblemàtics i negocis amb dècades d’història en un barri és un degoteig que no para a Barcelona. Els preus elevats dels lloguers, la manca de relleu, la fi d’alguns oficis són algunes de les causes de molts dels tancaments. Ciutat Vella i l’Eixample són dos dels districtes amb més clausures, però cap barri se n’escapa. La Vila de Gràcia va viure un febrer negre, amb l’adeu del forn Santa Clara i la ferreteria Camps, entre altres. Ara, li ha tocat al districte de les Corts. Aquest juliol han plegat la pastiserria Mont-rodon, una icona del barri, a la travessera de les Corts, 269, i el restaurant L’Antull, al carrer d’Europa, 32.
Tant la pastisseria com el restaurant eren negocis molt arrelats al barri de les Corts. La Mont-rodon va obrir a la travessera de les Corts el 9 de març del 1972. Fins que va tancar la setmana passada, mai havia canviat d’emplaçament. L’Antull funcionava al carrer d’Europa des de feia trenta-quatre anys. “Havia obert el 1992”, explica el veí Joan Castelló, amic del propietari, Juan Carlos. Ambdós negocis se n’han anat en silenci. En Sergi, el propietari de la pastisseria, es jubila i vol traspassar la botiga. Qui ja ho ha aconseguit ha estat el Juan Carlos de L’Antull, que també s’ha jubilat. En un futur, al carrer d’Europa, 32, hi obrirà un altre restaurant, però no es dirà L’Antull, comenta en Joan.
M’he interessat per la situació de la pastisseria Mont-rodon a #LesCorts, un negoci que busca el traspàs per garantir la seva continuïtat.
— Jordi Martí Galbis (@jmartigalbis) July 23, 2026
Hem parlat amb en Sergi, que porta la pastisseria, sobre les possibles solucions perquè els veïns segueixin gaudint d’aquest establiment. pic.twitter.com/dBGOsQvviI
“No queden pastisseries clàssiques”
La pastisseria Mont-rodon ha plegat després de cinquanta-quatre anys de servei al barri. A finals de juliol, el president de Junts per Barcelona a l’Ajuntament i alcaldable, Jordi Martí Galbis, va fer una visita al titular del comerç i explicava en un post a la xarxa X que en Sergi buscava traspassar el negoci per “garantir-ne la continuïtat”. En Joan, veí de les Corts, subratlla que al barri quasi “no queden pastisseries clàssiques”. En els darrers anys, n’han tancat algunes. Una de les més importants era la pastisseria Boages, situada a la plaça de la Concòrdia, que va abaixar la persiana el 2015, amb més de setanta anys de trajectòria. Cinc anys després que plegués la pastisseria Boages, a la mateixa plaça de la Concòrdia, va tancar el forn centenari Caballol. Ara, l’antic local de la pastisseria Boages continua tapiat i pintat, sense activitat des de fa anys. Sí que funciona una pastisseria Boages a la Gran Via de Carles III, 30-36.
El conseller-portaveu de Junts a les Corts, Ivan Condes, explica que ells es van assabentar a mitjan juliol que en Sergi volia jubilar-se a través d’una entitat veïnal que ho va donar a conèixer a través de les xarxes. “Fa un any i mig o dos que intenta traspassar el comerç i, finalment, va decidir que tancava el 31 de juliol. Nosaltres li vam recomanar que anés al servei de Reempresa de l’Ajuntament i la Generalitat perquè l’ajudin a traspassar la botiga”. Justament, aquest servei intenta que negocis que són viables no tanquin per motius com la jubilació del propietari. El tancament de la pastisseria deixa cinc treballadores sense feina, destaca Condes.
Sirera defensa una Barcelona que conservi la seva identitat
El president del PP a l’Ajuntament, Daniel Sirera, ha lamentat el tancament de la pastisseria Mont-rodon i que el propietari no hagi pogut traspassar el negoci per garantir la continuïtat de l’activitat. “Cada vegada que un comerç històric abaixa la persiana, Barcelona perd una part de la seva identitat. Els comerços, bars i restaurants de tota la vida són els que donen personalitat als nostres barris i fan de Barcelona una ciutat única”. Per al PP, l’Ajuntament no pot limitar-se a veure com desapareixen aquests establiments emblemàtics. “Ha d’implicar-se, anticipar-se i treballar al costat dels comerciants perquè negocis amb dècades d’història no es vegin obligats a tancar”.
Orígens a Taradell
La història de la pastisseria Mont-rodon no té el seu origen a Barcelona, sinó a Taradell. Va ser en aquest municipi osonenc en el qual en Josep va obrir, a principis del segle XX, un forn i pastisseria. El nom Mont-rodon és perquè a la família se la coneixia com a Can Mont-rodon, ja que els avantpassats havien viscut a prop del castell de Mont-rodon. L’interès per la pastisseria el va heretar el fill petit, Jacint. Després de treballar en diferents pastisseries de renom de la capital catalana i de formar-se a Àustria, va obrir el local de les Corts, juntament amb la seva dona, Montse, fa més de mig segle.
El tancament de la pastisseria suposa dir adeu a un establiment molt reconeixible de la travessera de les Corts amb el carrer del Doctor Ibáñez. Fa tres anys, les Corts ja va perdre un altre negoci amb dècades al barri, el bar Cal Bonete. Havia obert el 14 de novembre del 1973 i ràpidament es va convertir en un dels punts de referència per als obrers del barri de les Corts i, en concret, per a la zona del Camp de la Creu i la Colònia Castells. La titular, la Carmen Montfort, va decidir jubilar-se a seixanta-vuit anys. L’establiment el va posar en marxa la seva família, que el va batejar amb el cognom matern del pare de la Carmen, Bonete, que era com se’l coneixia al barri.
Altres forns i pastisseries que han tancat
En el darrer any, han estat diversos els forns i pastisseries de Barcelona que han plegat. El forn Santa Clara de la Vila de Gràcia ho va fer a finals de gener perquè li doblaven el lloguer. Tenia uns vuitanta anys. També han abaixat la persiana a Gràcia aquesta primavera el forn i la pastisseria Ideal. En els dos casos, la raó va ser la jubilació i la manca de relleu. Ambdós eren establiments centenaris.
A mitjan any passat, es va clausurar el forn Sarrià, fundat el 1904. Un dels motius principals en va ser la manca de relleu. El forn Esplugues, un clàssic de Sants amb cent vint-i-sis anys, va dir adeu el febrer del 2025 per jubilació. I un mes després, el març del 2025, va tancar el forn Els Àngels, per jubilació de la seva propietària. També tenia més d’un segle de vida.
