Llum verda de l’Ajuntament de Barcelona al soterrament del cablejat de les estufes elèctriques instal·lades en les terrasses dels bars i restaurants de la capital catalana. Després de mesos d’estira-i-arronsa entre el consistori i el Gremi de Restauració, que urgia a què es donessin els permisos per fer les obres, una instrucció de la gerència municipal del 5 de gener, publicada a la Gaseta Municipal, autoritza i detalla el procediment tècnic que els restauradors hauran de seguir per fer l’escomesa. Tal com recull el text, la potència elèctrica que requereixen les estufes fa que sigui “inviable” que puguin funcionar mitjançant bateries autònomes o connectar-se mitjançant cablejat aeri. Des de l’1 de gener del 2025, les estufes de gas estan prohibides a Barcelona. Les elèctriques estan autoritzades, amb un límit de potència de 150 W/m², entre l’1 de novembre i el 30 d’abril de cada any.
La instrucció municipal afecta tant els negocis que ja tinguin estufes, però no disposin d’escomesa, com a aquells establiments que en vulguin posar. Fonts municipals estimen que els afectats seran un 17% de locals de restauració amb terrassa a la ciutat que actualment tenen demanada una llicència per tenir un sistema de calefacció. Tot i que no concreta xifres de negocis que hauran de fer obres, el Gremi discrepa del percentatge donat pel consistori, ja que per instal·lar una estufa no feia falta demanar un permís, assegura.

Els restauradors sí que valoren molt positivament el fet que l’Ajuntament “hagi publicat la instrucció on s’estableix el procediment que caldrà seguir per soterrar el cablejat elèctric que ha d’alimentar les estufes de les terrasses”. A parer del Gremi, es tracta “d’un avenç indiscutible” que no s’hagués produït si el Gremi no l’hagués reclamat amb insistència. El Gremi, que presideix Núria Solà i dirigeix Roger Pallarols, sosté que ha calgut “vèncer moltes resistències en el si el consistori” per tancar un acord. “L’estufa és un element que forma part de les terrasses. És el mateix client qui la demana”, ha valorat el Gremi al TOT Barcelona. Els costos de la instal·lació aniran a càrrec de cada restaurador, ja que l’Ajuntament no donarà subvencions.
Criteris homogenis a tota la ciutat
Des de l’àrea de Promoció Econòmica i Comerç, encapçalada per la tinenta d’alcaldia Raquel Gil, subratllen que el darrer any s’ha treballat amb el sector per millorar els processos perquè els establiments de restauració de la ciutat que optin per tenir estufes puguin instal·lar escomeses elèctriques. I s’ha fet per establir criteris homogenis a tota la ciutat, a través d’un “procediment administratiu àgil”, perquè les terrasses puguin comptar amb instal·lacions elèctriques segures i tenint en compte també el paisatge urbà.

Denegació de permisos, segons el Gremi
L’octubre passat, el Gremi va mostrar el seu malestar per les moltes traves que l’Ajuntament posava per soterrar el cablejat de les estufes i va assegurar que cap empresari havia aconseguit el permís per fer les obres, tant si el sol·licitava individualment com si ho feia la patronal del sector. En aquell moment, l’entitat va dir que el consistori deixava els restauradors en un “carreró sense sortida” i va plantejar que durant l’hivern d’aquest any es poguessin seguir utilitzant excepcionalment estufes de gas. Però l’Ajuntament va respondre que no contemplava cap moratòria.
De fet, tot i la prohibició a utilitzar estufes de gas, encara hi ha bars i restauradors que en tenen. Segons dades municipals facilitades al TOT, entre l’1 de gener i el 30 d’abril del 2025, es van fer 634 inspeccions a terrasses de Barcelona, i en 47 emplaçaments els serveis municipals van detectar estufes de gas. En tots els casos es van obrir els procediments sancionadors corresponents. Per districtes, l’Eixample (22) i Ciutat Vella (17) van ser els territoris on es van localitzar més aparells de gas. A les Corts es va multar a quatre locals, i a Sants-Montjuïc i Sarrià-Sant Gervasi, dos a cada districte. La Federació d’Associacions de Veïns i Veïnes de Barcelona (FAVB) creu que les inspeccions que es fan són irrisòries, ja que no s’arriba ni al 10% de les llicències actuals.

Modificació de la llicència de terrassa
La instrucció municipal del 5 de gener concreta els criteris d’actuació per fer l’escomesa del cablejat de les estufes elèctriques a través “d’una tramitació coordinada” de la modificació de la llicència de terrassa i de la llicència d’obres “de soterrament en el domini públic municipal”. El permís quedarà condicionat al fet que la petició de la llicència inclogui el traçat, les característiques de la instal·lació, la forma i el termini d’execució, així com la reposició dels elements urbanístics afectats. Alhora, la sol·licitud haurà d’anar acompanyada d’un informe sobre la viabilitat de la instal·lació i un plànol amb la ubicació de l’estufa elèctrica.
Vetos al soterrament del cablejat
No sempre el soterrament del cablejat serà possible. Serà el cas si el cablejat ha de creuar un parterre amb vegetació, quan les reformes afectin un paviment protegit o en el cas que la profunditat de la canalització sigui inferior als 60 centímetres. També quan el lloc on es vulgui fer l’escomesa estigui afectada per algun projecte municipal o si la zona es troba en període de garantia perquè s’ha renovat el paviment o la vorera, entre altres supòsits.

Segons el Gremi, la instrucció de l’Ajuntament indica la documentació que el restaurador haurà de presentar, així com els diferents permisos o validacions que haurà d’obtenir i sense els quals el soterrament no es podrà dur a terme. “Ara toca passar de la teoria a la pràctica”, subratlla la patronal, a la qual li preocupa que “el gruix de les peticions es pugui arribar a denegar per motius presumptament tècnics”, com ha passat amb altres processos en anys anteriors.
La resolució de l’Ajuntament també deixa clar que el titular de la terrassa “és el responsable del manteniment, la reparació i la reposició de l’endoll encastat i del manteniment i reparació de la infraestructura soterrada”. I si una terrassa tanca, el titular del bar o restaurant serà també qui haurà de desmantellar la instal·lació i deixar la via pública com estava abans de fer les obres.

El síndic demana prohibir les estufes elèctriques
El 2018, l’Ajuntament de Barcelona va aprovar l’ordenança que prohibia les estufes de gas i es fixaven set anys per eliminar-les de les terrasses de la ciutat, fins a l’1 de gener de l’any passat. El síndic de greuges de Barcelona, David Bondia, creu que s’hauria de fer un pas més i prohibir les elèctriques perquè també contaminen. El maig del 2025, Bondia avisava que “les estufes elèctriques, ara permeses, tenen un impacte final en emissions globals superior a les de butà o propà, segons un informe de l’Agència d’Energia de Barcelona (AEB)”. La Sindicatura també demanava al consistori que analitzés “la possible contradicció en l’àmbit energètic i els compromisos mediambientals que suposa escalfar els espais públics amb aparells calefactors, encara que siguin elèctrics”. La FAVB es va posicionar en la mateixa línia que el síndic.
El posicionament del síndic van posar en peu de guerra els restauradors. El Gremi va lamentar la resolució del defensor de la ciutadania de Barcelona davant de l’Ajuntament i la va titllar de “fora de lloc”. La patronal del sector de la restauració va recordar que les actuacions del síndic es limiten a “supervisar les activitats de l’administració municipal” i “investigar” les queixes de la ciutadania pels “excessos” que pugui cometre el consistori. “El síndic de greuges no està cridat a participar del debat polític com ho fan, per exemple, els grups municipals”.


