Un dels grans emblemes del Mercat de la Boqueria perdrà el seu nom original. Els nous responsables del bar Pinotxo no podran utilitzar aquesta denominació a partir d’ara fins que es resolgui un procés judicial en marxa.
Segons avança Betevé, el Jutjat Mercantil número 9 de Barcelona ha ordenat com a mesura cautelar la retirada del nom original de Pinotxo Bar de l’establiment després que així ho hagi indicat Juan Bayén, més conegut com a ‘Juanito’, l’històric responsable del negoci que va penjar el davantal el passat mes de desembre. Aquesta decisió unilateral de Bayén ha agafat per sorpresa els nous concessionaris de la parada 465 del Mercat de la Boqueria, que ara està en mans d’una societat privada que comparteix a mitges la gestió amb el nebot de l’antic dependent, Jordi Asín Bayén.
En un comunicat recollit pel mateix mitjà, els advocats del nebot de Bayén consideren “injustificable” el posicionament de l’històric responsable i apunten que la seva voluntat és que la tercera i quarta generació de la família pugui continuar al capdavant de l’establiment mantenint l’esperit que ha caracteritzat sempre el negoci.
Una jubilació de pes a la Boqueria
Cal recordar que el final de l’antic Pinotxo Bar tal com el coneixem es va produir el passat mes de desembre, quan el mític responsable va penjar el davantal per jubilar-se després de vuit dècades a l’establiment. La seva jubilació es va sentir entre les parets del mercat. Tal com va dir al TOT en aquell moment el gerent del mercat, Óscar Ubide, la pèrdua d’en ‘Juanito’ és un exemple del “pes humà de cares conegudes, com el Petràs, o com continua sent el Soley, que està perdent la Boqueria”.
Tanmateix, Ubide també va recordar algunes anècdotes que donaven personalitat aquest emblemàtic establiment que està a tocar de la Rambla. Una d’elles és que fa anys es va canviar al bar el seu nom original, ‘Quiosco’, pel de ‘Pinotxo’, en honor al gos que li van regalar després de l’estrena de la pel·lícula de Walt Disney del mateix nom.
1 
