Barcelona Comerç va lliurar aquest dijous a la nit els seus guardons anuals, amb què distingeix alguns dels millors establiments i botiguers de la ciutat. El jurat de la disetena edició dels premis -format per representats de la societat civil barcelonina- va escollir la pastisseria Brunells, situada al carrer de la Princesa, com la millor botiga de l’any. La Granja Elena, del passeig de la Zona Franca, va rebre el títol de millor restaurant de 2021 a Barcelona, i es va condecorar el responsable de la botiga de bicicletes Probike, Pere Cahué, amb el reconeixement a la millor trajectòria, després de 30 anys al capdavant del local del carrer Viladomat.
A la gala de lliuraments -molt concorreguda- es van retrobar autoritats, botiguers i representants de la societat civil i d’organitzacions empresarials de la ciutat, després que les restriccions de la Covid impedissin l’any passat celebrar l’esdeveniment, on es palpa l’estat d’un sector econòmic clau en la capital. Barcelona Comerç ha incorporat enguany noves categories als guardons, ampliant-los fins a 12. Tot i les amenaces no esvaïdes encara de la pandèmia, el teixit comercial va mostrar-se prou fort com per reivindicar-se després de l’embat de la crisi provocada per l’alerta sanitària.
“Vint-i-un mesos després de l’inici de la pandèmia i malgrat la sisena onada que ens fa patir, les dades del comerç de proximitat confirmen que és un dels sectors que menys tancaments ha patit”, va recalcar el president de Barcelona Comerç, Salva Vendrell. Tot i l’estadística encoratjadora, va aprofitar que el president de la Generalitat, Pere Aragonès, l’alcaldessa de Barcelona, Ada Colau, i regidors de tots els partits a l’Ajuntament eren presents al sopar a l’hotel Arts per reclamar que les institucions facin costat al petit comerç, per tal que no defalleixi davant de la incerta evolució de la recuperació després del sotrac de la pandèmia.
Crida a les institucions
“És un moment de reinvenció i de reconstrucció. No ho podem fer sols, necessitem la complicitat i l’impuls de les administracions. És hora de prendre decisions executives i fer-ho conjuntament”, va instar Vendrell. A més, el president de Barcelona Comerç va anunciar que el Parlament europeu ha acceptat a tràmit la sol·licitud de l’organització gremial perquè la capital catalana sigui escollida capital europea del comerç de proximitat.
Aragonès hi va coincidir dient que “la pandèmia ha plantejat reptes” a assumir amb rapidesa, com estendre la digitalització en el petit comerç. “Ve un moment de reconstrucció, amb molts reptes, i hem de posar tots els actius que tenim, amb una economia diversificada i un teixit comercial de proximitat, valent i compromès, en un moment en què el ciutadans volen tornar a omplir places, carrers i voreres, perquè volem recuperar la vida en tots els sentits”, va diagnosticar el president.
En la gala, un dels premis de Barcelona Comerç va recaure en la pastisseria Barcelona, del carrer Aragó, que va rebre el guardó al millor producte. Alhora, el jurat va triar el forn Baluard, de la Barceloneta, com el millor establiment artesà de 2021 a la ciutat. La Impremta Baltasar 1861, de Sant Andreu, va alçar-se amb el premi al comerç històric, i els gelats de Mama Heladera, del Poblenou, al de millor innovació al comerç. El negoci de subministrament d’estris per a l’hosteleria Culinarium va ser considerat el millor model de negoci i la botiga de decoració de la llar Kave Home, a la Diagonal, va endur-se el premi de l’On a l’Off.
L’icònic mercat de la Boqueria també va merèixer una distinció pel compromís amb el comerç. A més, un local emblemàtic, el bar Marsella, al Raval, va ser honorat amb el premi al compromís social del seu propietari, Josep Lamiel. Per últim, el premi Joan Mateu a l’impuls i la promoció del comerç de la ciutat es va concedir a Toni Falgueras, propietari del Celler de Gelida, al carrer Vallespir.
