Gastronomia

Notícia: Deu establiments per començar l’any menjant xurros a Barcelona
Comparteix
Començar el 2026 amb aquest aliment tan energètic és una tradició tant pels qui han rebut l'any amb una festa com per als qui es lleven aviat a casa en família
Notícia: Els millors olis d’oliva verge extra de Catalunya ja tenen nom
Comparteix
El Govern distingeix amb els Premis Nacionals 72 olis, de grans i petits productors d’arreu del país, que posen en relleu la seva excel·lència, varietat i innovació
Notícia: Tanca el primer restaurant italià que va obrir a Barcelona el 1980
Comparteix
La mort del fundador del restaurant Tramonti de Barcelona, a la Diagonal, mesos després que morís el seu germà, el cuiner, han dut la família a anunciar el tancament de l'establiment
Notícia: Gala Michelin: aquests són els restaurants de Barcelona que han aconseguit estrella
Comparteix
Diversos restaurants de la capital del país obtenen reconeixement de la guia gastronòmica més famosa
Notícia: Gaudeix del 'vi de Rioja' i la gastronomia a La Rioja
Comparteix
Eurostars, del Grup Hotusa, ha recuperat com a hotel de cinc estrelles l'antiga seu de Correus de Logronyo, un edifici patrimonial i centenari | En cas de viatjar a Logronyo, es recomana provar el pintxo 'Matrimonio', visitar les Bodegas Franco Españolas i sopar al restaurant Wine Fandango
Notícia: Un ‘menjar ràpid’ català: l’aposta del cuiner Marc Ribas que aterra a Barcelona
Comparteix
El cuiner Marc Ribas obrirà al desembre una xarcuteria de gurmet a Enric Granados, on es podrà degustar un biquini d'alta qualitat i altres productes de la terra
Notícia: Descobreix Fauna: cuina catalana al cor del Gòtic de Barcelona
Comparteix
El restaurant Fauna de l’hotel de luxe Kimpton Vividora va obrir en plena pandèmia al centre de Barcelona i busca fer-se un espai entre l'elit culinària de la ciutat
Notícia: El restaurant barceloní que “democratitza” la paella: no cal compartir-la
Comparteix
La Paellería, a tocar de la Pedrera, va obrir fa una dècada amb la voluntat que tothom pugui menjar paella al seu gust sense dependre d'una altra persona, venint al restaurant tot sol o en companyia
Notícia: Barcelona té el millor pastís de xocolata del món
Comparteix
La cap d'obrador de L'Atelier, Chaima Boutkabout, ha guanyat el Premi d'Alta Pastisseria Paco Torreblanca
Notícia: El restaurant Barraca de la Barceloneta, acusat per no usar el català
Comparteix
Una de les membres de Plataforma per la Llengua denuncia públicament el restaurant Barraca, que va guanyar el ‘Joc de cartes’ al millor arròs del Barcelonès
Notícia: Una gelateria de Barcelona aspira a ser el local més bonic del món
Comparteix
Amiko figura a la llista de finalistes de Restaurant & Bar Design Awards 2025 a la categoria de “cafès”, que es coneixeran l'octubre vinent a Dubai
Notícia: El restaurant més romàntic de Barcelona, segons ‘Joc de Cartes’
Comparteix
TV3 estrena la novena temporada de Joc de Cartes d'estiu amb Marc Ribas | Gran Tonino Piano Club guanya el concurs després d'un gir inesperat
Notícia: Obre a Barcelona una botiga especialitzada: només ven crema catalana
Comparteix
Sucre Cremat (Canvis Vells, 2), a tocar de Santa Maria del Mar, ven terrines individuals a 5 euros, que et pots endur o consumir amb el sucre acabat de cremar
Notícia: Cinc restaurants emblemàtics de Barcelona que han tancat aquest 2025
Comparteix
D'ençà de la pandèmia, la capital del país ha vist com abaixaven la persiana desenes de restaurants