La Rambla de Barcelona recupera aquest dijous la seva jornada gastronòmica per excel·lència en el seu format habitual. Després d’haver de suspendre l’edició del 2020 per l’esclat de la pandèmia del coronavirus, els organitzadors del Tast de la Rambla s’han proposat aquest any poder celebrar una fira sense les restriccions d’aforaments que van marcar les jornades de l’any passat.

El Tast a la Rambla arrenca avui i s’allargarà fins al pròxim 6 de juny amb una oferta de gairebé una quarantena de propostes gastronòmiques per a tots els gustos. La vuitena edició de la fira tornarà a omplir la Rambla de Santa Mònica de paradetes que aniran des de la cuina tradicional fins a les tapes i els platerets, passant per la cuina d’autor i la pastisseria.

Showcooking de prestigi

Com a novetat principal, les jornades d’enguany presenten un nou espai anomenat Showcooking-Gastronomies, que permetrà veure l’elaboració i tastar plats de cuiners de prestigi. Entre els xefs convidats aquest any destaquen María Busta (Casa Eutimio), Lara Rodríguez (Restaurant Kraken), Antonio Cuerda (Restaurant Cuerda), Adrián Romanillos (Restaurant Zubar), José Ángel Sánchez o Olga Arenas (Natural food lab), entre altres.

La fira gastronòmica també estrena aquest 2022 un altre nou espai sota el nom del Celler del Tast, on es podran degustar diferents vins de les millors denominacions d’origen certificades de l’estat espanyol. També hi haurà diferents activitats a l’Aula de Tast, un recinte tancat situat al final de la Rambla de Santa Mònica que tindrà un aforament limitat de 60 persones com a màxim i on la ciutadania hi podrà accedir sense cita prèvia i de forma completament gratuïta.

A l’espera de les obres

Les esperades obres de reforma de la Rambla de Barcelona arrencaran a finals del 2022. Així ho va confirmar l’Ajuntament de Barcelona el passat maig, posant d’aquesta manera data a una actuació que fa sis anys que espera l’Associació d’Amics de la Rambla, tal com recorda el comptador que l’entitat té instal·lat al carrer.

Més notícies

Els millors temples del croissant a Barcelona

Notícia: Els millors temples del croissant a Barcelona
Comparteix
Les millors pastisseries i fleques de la ciutat on esmorzar o berenar amb un croissant delicatessen
Notícia: Els millors temples del croissant a Barcelona - Mobile
El Primavera Sound tornarà a aplegar milers de persones al recinte del Fòrum / Primavera Sound

Com arribar al Primavera Sound en transport públic

Notícia: Com arribar al Primavera Sound en transport públic
Comparteix
Les millors opcions per accedir al Fòrum són les línies de bus i la línia 4 de metro
Notícia: Com arribar al Primavera Sound en transport públic - Mobile
La terrassa del Gallery Hotel és una de les participants d'aquest 2022 / Ajuntament

Cultura i gastronomia gratis a les terrasses dels hotels de Barcelona

Notícia: Cultura i gastronomia gratis a les terrasses dels hotels de Barcelona
Comparteix
Torna la setmana de les terrasses als hotels de Barcelona del 10 al 19 de juny
Notícia: Cultura i gastronomia gratis a les terrasses dels hotels de Barcelona - Mobile
Un concert del Primavera Sound, en una imatge d'arxiu / ACN

El cap de setmana ideal a Barcelona: 4 i 5 de juny

Notícia: El cap de setmana ideal a Barcelona: 4 i 5 de juny
Comparteix
Què fer a Barcelona per gaudir del dissabte i diumenge al matí, tarda i nit
Notícia: El cap de setmana ideal a Barcelona: 4 i 5 de juny - Mobile

Nou comentari

Comparteix