Les millors cuines del Born tornaran a sortir al carrer per les festes de la Mercè. Del 20 al 22 de setembre el Born Street Food, el festival foodie per excel·lència de Barcelona, donarà el tret de sortida per les festes amb una edició especial que se celebrarà a la plaça Pla de Palau.
Els xefs més creatius del Born trauran els seus fogons al carrer per cuinar en directe i treure les seves millors propostes gastronòmiques. Entre els cercaviles, els correfocs i els castells, el Born Street Food serà una altra de les activitats d’assistència obligatòria d’aquesta Mercè.
El Born Street Food se celebra del 20 al 22 de setembre / BSF
L’any passat més de 18.000 persones hi van participar. Els històrics arrossos del mític 7 portes; els formatges artesans seleccionats per Eva Vila de Vila Viniteca; la millor carn de Barcelona de la mà dels germans Viñaspre de Sagardi; o la cuina asturiana amb tocs catalans de Fran Heras del Llamber seran algunes de les propostes d’enguany.
