La marca de cervesa artesana Ogham va iniciar la seva expansió a Barcelona fa mig any, quan va obrir una fàbrica al Poblenou. El local situat al districte de Sant Martí compta amb una superfície de 920 metres quadrats i una capacitat de 90.000 litres/mes. La idea de la marca és continuar amb la seva expansió i té previst produir 120.000 litres mensuals de cara al 2023.
Ara, l’empresa fa un pas més per assolit l’objectiu i obrirà un nou local de 412 m² al centre de la ciutat. Segons apunten portals com Barcelona Secreta, la cervesa oferirà degustacions en aquest nou recinte, ubicat a la cantonada del carrer de Balmes amb la Gran Via. El nou local tindrà un aforament de 140 persones.
Barcelona, al TOP 20 de ciutats cerveseres
No és anecdòtic que l’empresa argentina vulgui expandir-se a la capital catalana. Segons una classificació de la web britànica de productes financers money.co.uk, publicada a inicis de l’any passat, Barcelona és al TOP 20 de ciutats on més cervesa es beu a Europa. Tot i que l’estudi es basa en dades de 2016 recollides per Statista –un portal de dades sobre mercat i consum–, les dades d’aquell moment permeten agafar una idea de la importància que té aquesta beguda a Barcelona. Segons aquest peculiar estudi, Barcelona pugna per la novena posició del rànquing amb Viena i tres ciutats de l’Estat espanyol: Madrid, Sevilla i Màlaga. En totes cinc s’estima que cada ciutadà paladeja de mitjana 104 litres de cervesa a l’any.
És més, la quantitat de cervesa que es consumeix a Barcelona frega el de tres ciutats d’Alemanya, un dels grans productors mundials de cervesa. Això sí, tot i les impactants xifres, la capital catalana encara no ha assolit, ni de bon tros, l’admiració que tenen altres països europeus per aquesta beguda, considerada gairebé com un bé d’interès nacional.
