La cervesera Basqueland Brewing, elaborada al municipi d’Hernani, la demarcació de Guipúscoa, al País Basc, ha tornat de Barcelona amb el cap ben alt i amb el premi a millor cervesa de l’any pel Barcelona Beer Festival, un dels més prestigiosos del món que ha reunit aquest cap de setmana 15.000 persones al recinte Fira de Barcelona de Montjuïc. La marca basca va néixer el 2015 i fa “d’ambaixadora” d’Euskadi. La companyia diu que parteixen de “l’experiència culinària basca” per crear cerveses artesanals. El reconeixement que ha aconseguit a Barcelona se suma a una desena de premis que han aconseguit en pocs anys. Entre ells també destaca el primer lloc aconseguit el 2017, 2020, 2021, 2022 i 2023 al Campeonato Nacional de Cervezas.
Més enllà del guardó gros, els premis del festival també han reconegut la italiana Birra Puddu com la millor cervesa novell de l’any. Aquest premi reconeix les cerves de nova creació i es dona a aquella marca que han impulsat una cervesa del gener del 2021 en endavant i obté una millor puntuació per part del jurat. D’altra banda, una marca de França, Les Intenables, ha guanyat el premi a la innovació. Molina for Brewers, categoria que reconeix la innovació en el procés creatiu de l’elaboració i que busca motivar a sortir dels esquemes habituals que té el sector. La marca Steve huxlery ha guanyat el premi Montse Virgili per la seva prestigiosa trajectòria dins del sector cerveser.
Pots consultar en aquest document publicat per l’organització la cinquantena de premis que s’han repartit.
Milers de persones amants de la cervesa es congreguen a Barcelona
Unes 15.000 persones han visitat el Barcelona Beer Festival, que ha reunit uns 40 estands procedents de diferents països, entre ells, Bèlgica, Polònia, Canadà, els Estats Units o Portugal. Els visitants han pogut degustar fins a 50 noves creacions i han gaudit d’una jornada que comptava amb trenta sortidors de cervesa diferents. La periodista Samanta Villar ha apadrinat una de les cerveses, una de les grans novetats d’aquesta edició. L’organització estima que aquest festival mou uns 40 milions d’euros anuals.
