Nou episodi en el serial del bar Pinotxo. L’emblemàtic establiment del Mercat de la Boqueria reobrirà el pròxim mes de setembre amb el mateix nom i la mateixa carta que el va fer famós arreu del planeta, però ho farà en un altre equipament municipal de Barcelona.
Segons ha avançat Betevé i ha pogut confirmar el TOT Barcelona, el mític bar tornarà a obrir les seves portes aquest cop al Mercat de Sant Antoni de la mà del nebot de l’històric responsable de l’establiment, Juan Bayén, Juanito, que va morir el passat 12 d’abril als 88 anys. Jordi Asín Bayén reobrirà el negoci en un local que estarà ubicat a la cantonada entre els carrers de Tamarit i del Comte d’Urgell. De fet, el bar ja ha adquirit la parada i ha rebut el vistiplau de l’Ajuntament per poder iniciar les obres de remodelació de l’espai, que haurien d’estar enllestides durant el mes de setembre.
“Sortim d’una parada amb 80 anys d’història per anar a un altre mercat, però mantindrem la mateixa filosofia de sempre. Farem el mateix de sempre, que és el que sabem fer”, ha assegurat en declaracions al TOT Barcelona Jordi Asín Bayén, que s’ha reafirmat en la seva intenció de mantenir el nom de bar Pinotxo, que a hores d’ara encara està sota disputa judicial.
Retirada cautelar del nom i conflicte familiar
En aquest sentit, cal recordar que el Jutjat Mercantil número 9 de Barcelona va ordenar el passat mes de març com a mesura cautelar la retirada del nom original de Pinotxo Bar de l’establiment ubicat en la parada 465 del Mercat de la Boqueria, que ara està en mans d’una societat privada que comparteix a mitges la gestió amb el nebot de l’antic dependent. Aquest pronunciament judicial va estar instigat pel mateix Juanito, que després de rumiar-ho molt havia decidit que el seu nebot i família no eren els successors adequats i havia optat per traspassar el negoci als responsables del Bar Central de la Boqueria.
Després de la seva mort, un despatx d’advocats va fer públic un escrit on el mateix responsable explicava l’assetjament que havia patit per part dels seus familiars fins als seus últims dies al mític mercat barceloní. El document, però, va més enllà i acusa el nebot d’haver registrat la marca Pinotxo Bar al seu nom i posant el seu domicili particular com a seu de la marca en un intent d’usurpar el negoci.
