El Gremi de Restauració de Barcelona es prepara per a l’arribada imminent del Mobile World Congress (MWC). Tal com reconeixen des del sector, el congrés suposa “un oasi” en mig de la temporada baixa de la temporada. Amb tot, el Gremi rebaixa el ‘soufflé’ que suposa sempre l’arribada del congrés i preveu una ocupació mitjana del 40%. “Amb els pas dels anys l’impacte s’ha reduït”, diu el president Salva Vendrell. “Ja no es produeix l’allau de reserves d’altres èpoques ni l’eufòria dels primers anys”, afegeix.
Malgrat tot, assegura que el sector està “il·lusionat” i preparat “per donar el millor de si mateix als congressistes”. Malgrat relativitzar l’impacte del MWC, els restauradors confien en les reserves d’última hora, especialment la “dels congressistes que ja coneixen la ciutat”. Sobre dies concrets, el Gremi diu en una nota que dilluns i dimarts es preveuen com els més forts, tot i que recalquen que “la incidència del Mobile en el servei de migdia és pràcticament nul·la”. “També és cada cop menys habitual que els congressistes allarguin la seva estada a Barcelona”, destaca el text.
L’oci nocturn, també preocupat
L’optimisme relatiu que hi ha entre els restauradors és el mateix que el que hi ha entre l’oci nocturn de la ciutat. La Federació Catalana d’Associacions d’Activitats de Restauració i Musicals (FECASARM), calculen que la facturació serà un 18% inferior a la de l’edició de 2019, fet que la patronal d’oci nocturn vincula a les xifres, encara baixes, d’assistents. En aquest sentit, consideren que podria haver-hi unes 30.000 persones menys que abans de la pandèmia.
La facturació no és l’única mala previsió que esmenten des de FECASARM. També creuen que la xifra de nous contractes serà inferior a la d’abans de la pandèmia, moment en què es van construir fins a 5.000 llocs de treball temporals nous. Una baixada que no vinculen a la davallada d’assistents, sinó a la reforma laboral de 2022 que va eliminar els contractes temporals d’obra i servei.