Reduir la petjada de carboni i a lluitar contra l’emergència climàtica i garantir la viabilitat de l’agricultura i la ramaderia local i sostenible des dels mercats municipals de Barcelona. El programa Comerç Verd torna a iniciar una campanya per tal d’afavorir entre els consumidors els productes de proximitat, ecològics i de qualitat, una opció que esdevé un win win tant per a la nostra salut com pel territori i l’economia de proximitat. Des del seu llançament el 2021, aquest programa -una de les iniciatives principals de Barcelona, Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible 2021– s’ha consolidat com una estratègia clau per als mercats de Barcelona, reforçant el compromís amb la sostenibilitat i el consum responsable. I des d’aleshores, ja són 481 establiments els que s’han compromès amb el comerç verd.
Màxima varietat, màxima qualitat
Consumir aliments sostenibles i de proximitat és també submergir-se en una experiència gastronòmica de qualitat i variada. Entre aquests 481 establiments hi ha 90 fruiteries; 109 peixateries; 250 carnisseries; 24 establiments de llegums i 8 herbolaris. Per obtenir el segell de comerç verd, aquests establiments ofereixen productes que garanteixen la seva procedència local i sostenible. Així, els consumidors poden identificar de manera fàcil els productes ecològics, de circuit curt i de qualitat, gràcies al segell distintiu ‘Comerç Verd’.
Guanya una estada rural i descobreix la pagesia
Per dinamitzar la campanya, del 17 de febrer al 19 de març, els clients que comprin productes en establiments amb el distintiu de Comerç Verd participaran en el sorteig d’estades rurals per a fins a quatre persones en allotjaments agraris de Catalunya. Els guanyadors també podran gaudir de visites guiades a explotacions locals amb tastos de productes de qualitat.
Aquesta iniciativa està impulsada per l’Ajuntament de Barcelona, a través de l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB), i compta amb el suport de la Generalitat de Catalunya mitjançant l’Oficina Conjunta de l’Alimentació Sostenible (OCAS). També hi col·laboren la Secció de Polítiques Alimentàries de l’Ajuntament de Barcelona i la Federació de Mercats Municipals de Barcelona (FEMM).
“Mes informació a: barcelona.cat/comercverd
