Superalimento
Gorka Prieto, nutricionista de ciclistas de élite: «Comer hamburguesa el día de descanso es clave porque la digestión cambia»
El nutricionista de élite revela por qué los ciclistas profesionales cambian la pasta por comida rápida cuando se detienen
L’endocrino Óscar Rosero advierte sobre el kéfir: «Es un superalimento, pero a mucha gente la inflama»
El reconocido médico advierte que este fermentado de moda puede empeorar los problemas digestivos si el intestino ya está dañado
Sonia Lucena, psiconutricionista: «Las personas que envejecen mejor tienen en común un patrón de alimentación basado en alimentos frescos»
La prestigiosa experta revela que la clave de la longevidad saludable es evitar los ultraprocesados y elegir productos de temporada