La quesería Llet Crua se ha proclamado ganadora de la primera edición del Premio Català Viu de Sants, Hostafrancs y la Bordeta, en el distrito de Sants-Montjuïc. Plataforma per la Llengua ha impulsado este galardón con el objetivo de valorar los comercios de proximidad que apuestan de manera firme por el uso y la promoción del catalán en su actividad cotidiana. El reconocimiento distingue la trayectoria de un comercio que ha hecho de la responsabilidad lingüística sus principales señas de identidad.
La iniciativa busca visibilizar aquellos establecimientos del distrito de Sants-Montjuïc que garantizan una atención 100% en catalán, convirtiéndose en un modelo de integración y de respeto por los derechos lingüísticos de los consumidores catalanohablantes. Este premio reconoce establecimientos que incorporan el catalán de manera normalizada en la atención al público, la comunicación escrita, la rotulación, la presencia digital, la atención telefónica y la relación interna con los trabajadores. Aunque esta primera edición se ha centrado en tres barrios de Barcelona, la voluntad de la entidad es extenderlo progresivamente a otras zonas de la ciudad.
🏆 Ja tenim guanyador del I Premi Català Viu de Sants, Hostafrancs i la Bordeta! Enhorabona a @lletcrua, una formatgeria compromesa amb el territori, la qualitat i la nostra llengua. Gràcies per fer del comerç de proximitat un espai 100% en català! 🧀🗣️ https://t.co/DFoDkTSGTP
— Plataforma per la Llengua – Catalunya (@llenguacat_CAT) October 17, 2026
Compromiso con el territorio y el comercio de proximidad
Desde la ONG del catalán, impulsora del premio, se ha felicitado al establecimiento galardonado destacando su trabajo continuo en la construcción de un comercio local comprometido con «el territorio, la calidad y nuestra lengua». «¡Gracias por hacer del comercio de proximidad un espacio 100% en catalán!», han subrayado los promotores de la iniciativa al hacer público el veredicto, remarcando que el proyecto de Llet Crua ejemplifica la convivencia entre la divulgación gastronómica de proximidad y la fidelidad lingüística. Asimismo, el certamen ha tenido como finalistas una representación de comercios de la zona comprometidos con la lengua, consolidando el tejido comercial de Sants, Hostafrancs y la Bordeta como uno de los núcleos urbanos con más sensibilidad por la preservación y el dinamismo del catalán en la calle.
Los finalistas que han competido con la quesería –y que se eligieron a partir de un proceso de recepción y valoración de candidaturas– son la pastelería Casa Vives, fundada en el año 1895 y que ha hecho del catalán la lengua natural de relación con la clientela; la librería La Ciutat Invisible, promotores del catalán desde los valores del cooperativismo; la escuela de teatro Lazzigags, impulsores de la lengua a través de las artes escénicas, la formación y la creación cultural; Electrodomèstics Estrada 35, con más de un siglo al servicio de la ciudadanía con el catalán como lengua de comunicación, la Farmàcia Mont Torres, con una historia de arraigo en el barrio que se remonta al año 1813; y el Espai Tallerets, espacio de aprendizaje y creatividad con el catalán como motor.
