Pizzas se hacen muchas y de todo tipo. Quien más, quien menos, se ve con coro de hacer una a casa. Pero hacer pizzas es todo un arte y conseguir un plus no es fácil. Pero es una opción gastronómica que pocos rechazan, sobre todo para salir con amigos si el presupuesto no es alto. Ahora bien, ¿qué pizzería es la mejor del Estado? Esta es la pregunta que mirará de responder el próximo 26 de junio la III Edición del Concurso de Pizzas de ámbito estatal organizado por Madrid Fusión Alimentos de España 2023. Pero antes de que se celebre el concurso, en esta edición la organización ha hecho públicas las 100 mejores pizzerías del Estado, una selección hecha a partir de las pizzerías que han optado a este premio a las ediciones anteriores, nuevas propuestas planteadas y como resultado de los votos recibidos en el proceso de evaluación por parte de los miembros del jurado en anteriores ediciones, además de algunos periodistas gastronómicos. Y a partir de aquí, el 26 de junio se conocerá el veredicto final.
12 pizzerías de Barcelona ya están en el TOP 100
En la lista del TOP 100 de 2023 aparecen hasta 18 pizzerías de Cataluña -6 pertenecen a la misma cadena-, y de estas, 12 están en la capital del país. Ganen o no el concurso, ya pueden decir que están en la lista de privilegiados.
1.- La Balmesina
2.- Can Pizza Poblenou
3.- Da Michele
4.- Frankie Gallo Cha Cha Cha
5.- Grosso Napoletano
6.- Madre Lievito
7.- NABO
8.- Ottantotto
9.-Parking Pizza
10.- Pizzería La Briciola
11.- Sartoria Panatieri
12.- Can Pizza Universidad
Además de las pizzerías barcelonesas, en la lista también hay una pizzería de Pineda de Mar, Cruel Pizza, y los locales de Can Pizza en Badalona, el Prat de Llobregat, Molins de Rei y Vilanova i la Geltrú.