Mercado de los Encants, en la plaza de las Glòries / Jordi Play
Mercado de los Encants, en la plaza de las Glòries / Jordi Play
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Los Encants acogen una ruta gastronómica, con tapa y bebida a 3,90 euros
El mercado de las Glòries organiza del 2 al 30 de septiembre el 'Gastro Encants' I Los nueve establecimientos del recinto compiten para que su propuesta gastronómica sea escogida la mejor
El mercado de los Encants de Barcelona es un equipamiento municipal conocido por su oferta de artículos de segunda mano. Instalado desde hace más de una década en un edificio proyectado por el despacho b720, que encabeza Fermín Vázquez, cuenta con más de 300 establecimientos y nueve bares y/o restaurantes. Por segundo año consecutivo, el espacio acoge el Gastro Encants, una ruta de tapas mediterráneas a buen precio, con una tapa y una bebida por 3,90 euros.
ℹ️ ⛵ Us recordem que del 2 al 30 de setembre, en horari de mercat, torna el Gastro Encants, aquesta edició inspirada en la Copa Amèrica. Tots els bars i restaurants del mercat, oferiran una tapa ＋ beguda per 3,90 euros. Us esperem!❤️ pic.twitter.com/hFk68PwwlT
El Gastro Encants se inauguró el 2 de septiembre y funcionará hasta el día 30, en el horario del mercado, es decir, los lunes, miércoles, viernes y sábados entre las 09.00 y las 20.00 horas. Planteado como un concurso, los nueve establecimientos del recinto competirán para que su tapa sea la mejor. El ganador se escogerá el 13 de septiembre y el encargado de decidirlo será el chef e influencer de la cocina Rafuel, que acaba de abrir un restaurante en la capital catalana.
10 años de los Encants en la nueva ubicación en 2023
Las nueve paradas que participan en el Gastro Encantsson el Bar Encants, la Churrería de los Encantes, el Mirall, Gall Encantat, I Food Encants, Italian Taste, la Palmera, Peixet als Encants y Stop & Mos, que fue el establecimiento que ganó el año pasado, coincidiendo con los 10 años del mercado de los Encants en la nueva ubicación, en la calle de los Castillejos, 158, en Glòries.
La mayoría de los locales no dan muchas pistas de la tapa que preparan. En algunos casos se intuye, en otros es una sorpresa, y en el caso de la Churrería de los Encantes, la apuesta por los churros con chocolate era obvia. El Bar Encants presenta una tapa que ha bautizado como Vent en popa i a tota truita; el Mirall hace un Timó d’albergínies, y Gall Encantat concursa con un platillo que se llama Estrella marinera.
Detalle del mercado de los Encants, en la plaza de las Glòries / Jordi Play
Dentro de la ‘Regata Cultural’ de la Copa América
En la Palmera crean la tapa Illa del Tresor, en I Food Encants cocinanBrises flamenquines, y en el Peixet als Encants al platillo lo denominan Velerdel mediterrani. El establecimiento de raíces italianas Italian Taste propone Navegant per Itàlia, y Stop & Mos seduce con unaSimfonia de mar.
El concurso se enmarca dentro de la Regata Cultural, el programa con actividades de todo tipo que se organiza durante la celebración en Barcelona de la Copa América de Vela.
