Els restauradors reclamen ampliar els horaris perquè “els números no surten”

El Gremi de Restauració denuncia en un nou vídeo que el sector pateix un tancament encobert

El Gremi de Restauració de Barcelona ha reclamat a la Generalitat i al Procicat que els permeti reobrir els seus establiments en horari ininterromput almenys fins a les 20.00 davant les 4,5 hores al dia actuals per servir esmorzars i dinars, vigents des del passat 21 de desembre. L’entitat ha fet públic aquest dilluns un nou vídeo en què denuncia entre d’altres que el sector pateix un tancament encobert i la impossibilitat d’afrontar les despeses davant la caiguda dràstica dels ingressos. El director del gremi, Roger Pallarols, ha alertat que “és impossible sobreviure treballant tan poc” i que “els números no surten”.

Les restriccions actuals finalitzen teòricament el diumenge que ve, 7 de febrer.Mentrestant, el Gremi mantindrà contacte amb diferents grups polítics al llarg de la campanya electoral per a les eleccions del 14 de febrer. “Com a restauradors, la pregunta és obligada: de quina manera preveuen estabilitzar el funcionament dels bars i restaurants des d’ara mateix i fins que l’extensió de la vacuna permeti relaxar les mesures. Tenim per davant mesos decisius per al sector, se’ns ha acabat l’oxigen”, conclou Pallarols.

Nou comentari